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抽油烟机--风机的保养和维护

风机是抽油烟机中不可缺少的一部分，在日常生活中我们该怎样保养和维护抽油烟机风机呢？

1、只有风机和其辅助设备完全正常的情况下才能投入运行。

2、在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时应立即断电检查，检查发现的小故障应查明原因并设法消除，如发现大故障应立即停机检查。

3、风机在运行过程中，排油烟风机清洗，应经常查看风机的振动，电机的电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈的振动、撞击、电流过大或偏小等反常现象，应立即停机检查，予以排除后才允许重新启动运行。

4、经常检查轴承的润滑情况，定期补充或更换润滑脂。润滑脂采用钙钠基润滑脂。

5、轴流或混流风机、电机在管道中应经常维护保养和清洗。

6、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期清除叶轮及风机内外表面的积灰、污垢、特别是油污等杂质，防止风机锈蚀。

7、为确保人身的安全，风机的维护必需在停机后进行。

8、风机设备在维修后启动时，应注意风机各部件是否正常。

9、如发现三角皮带伸长而打滑，应及时调整皮带的松紧度，并保证三角皮带型号和数量的符合。

食堂油烟清洗标准

施工要求

（1）烟罩、装饰板内外清洗后90％以上面积须可见原有金属色，不得残留块状顽固油污；

（2）风机叶轮表面及其它部位清洗后90％以上面积须可见底漆，电机底部无沉淀油污；

（3）烟道清洗后烟道内壁、外部表面及管道渗出油渍污染的墙面达到90％以上须露出原有的金属色，管道清洗过程需拆除的，清洗后须恢复原状，不渗油；

（4）清洗过程产生的油垢、垃圾等按相关规定处理，不得随意丢弃；

（5）完工后现场恢复原样，室内墙壁、灶台、设备等做到表面无油污，光亮整洁。

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